Liputan Senja – Beragam Kuliner Populer Berbuka Puasa yang Menggugah Selera , Bulan Ramadan, bulan penuh berkah yang selalu dinanti-nantikan, segera akan tiba. Saat bulan istimewa ini menjelang, ada begitu banyak momen dan kebiasaan yang hanya dapat kita rasakan dan nikmati selama Ramadan, menjadikannya suatu masa yang amat dinantikan oleh banyak orang.
Selama menjalani ibadah puasa, terutama di siang hari, kita merasakan penurunan energi yang cukup signifikan. Pasalnya, kita menahan diri untuk tidak makan dan minum dari terbit fajar hingga terbenam matahari. Menjalani puasa sambil tetap melaksanakan berbagai aktivitas harian yang padat tentu bukanlah perkara yang mudah. Namun, semua itu menjadi tidak terasa ketika tiba waktu berbuka, dan kita bisa merasakan nikmatnya saat menyantap hidangan berbuka puasa.
Beragam Kuliner Populer Berbuka Puasa yang Menggugah Selera
Saat berbuka puasa, tersedia berbagai jenis makanan dan minuman yang dapat dinikmati, baik itu di rumah, kantor, kampus, restoran, maupun dalam perjalanan. Biasanya, yang paling diminati adalah makanan ringan dan minuman manis yang dikenal dengan sebutan takjil. Baru setelah itu, kita akan menyantap hidangan berat setelah menunaikan ibadah salat Maghrib, atau bahkan setelah salat Isya dan Tarawih. Ada beberapa kuliner yang menjadi favorit untuk menu berbuka puasa. Berikut adalah lima kuliner berbuka puasa paling populer yang disarikan dari berbagai sumber:
-
Kurma
Buah kurma adalah salah satu yang paling identik dengan bulan Ramadan. Buah yang berasal dari tanah Arab ini selalu menjadi menu favorit untuk berbuka puasa. Selain karena merupakan anjuran atau sunah Rasulullah untuk berbuka puasa dengan kurma, buah ini juga sangat dianjurkan oleh ahli kesehatan karena khasiatnya yang baik untuk kesehatan. Selama bulan puasa, buah kurma dapat ditemukan hampir di mana-mana, menjadi salah satu hidangan yang sangat umum disajikan.
-
Kue Jajanan Pasar
Selama bulan Ramadan, banyak pedagang kue dadakan atau musiman yang berdagang di pinggir jalan atau pasar tradisional. Berbagai jenis kue jajanan pasar menjadi favorit untuk berbuka puasa. Mulai dari lontong, risoles, kue pisang, lumpia, kue sus, hingga lemper, semuanya menjadi pilihan yang sangat disukai.
-
Kolak
Seperti halnya dengan kue jajanan pasar, banyak penjual kolak musiman yang bermunculan selama bulan Ramadan. Beberapa bahkan menjual kolak di rumah mereka atau di pinggir jalan yang dekat dengan rumah. Ada berbagai jenis kolak yang ditawarkan, mulai dari kolak pisang, kolak biji salak, kolak ubi, dan masih banyak lagi.
Jangan lupa kunjungi artikel sebelumnya Menjelajahi Kelezatan Kuliner Khas Danau Toba
-
Minuman Dingin
Saat berbuka puasa, hampir semua orang lebih memilih untuk memulainya dengan minuman dingin. Ada yang memilih minum teh manis hangat atau hanya air putih, namun minuman dingin tetap menjadi pilihan utama selama bulan Ramadan. Es teh, es kelapa, es sirup, es pisang ijo, es buah, hingga sop buah, semuanya menjadi favorit di antara para pemburu kenikmatan saat berbuka.
-
Aneka Gorengan
Meskipun banyak pakar kesehatan dan dokter menyarankan untuk mengurangi konsumsi makanan gorengan karena kurang baik bagi kesehatan, namun tetap saja makanan ini tetap menjadi favorit banyak orang, terutama di bulan Ramadan. Banyak yang memulai berbuka puasa dengan segelas minuman dan beberapa jenis gorengan yang sederhana namun mengenyangkan. Siapa yang bisa menolak nikmatnya pisang goreng, tahu goreng, singkong goreng, dan makanan-makanan lainnya yang menjadi teman setia saat berbuka puasa?
Dengan begitu banyaknya pilihan kuliner yang lezat dan khas selama bulan Ramadan, kita dapat menikmati berbagai hidangan yang menggugah selera dan memberikan kebahagiaan bagi kita. Semoga setiap sajian berbuka puasa kita selama bulan Ramadan ini dapat memberikan keberkahan dan kesyukuran bagi kita semua. Aamiin.
